Max & Bien, två innovativa kvinnor från Amsterdam, ville hedra den inhemska Goudaosten och skapade världens första veganska Gouda-ostar! Alla är baserade på bland annat potatisstärkelse, kokosnötolja och topioka (stärkelse från kassavaroten) och produceras i Amsterdam. De är perfekta för alla som vill äta plantbaserad kost, men även för de som är laktosintoleranta. Max & Biens filosofi och ledord för sin produktion av deras prisbelönta veganska ostar är “Kulinariskt, hållbart och näringsrikt” och deras sökande efter ännu bättre lösningar pågår konstant. De har bland annat vunnit priser som “årets godaste produkt”, publikens favorit på The Veggiebeurs event och de vann även pris som bästa veganska företag. Med finhackade bitar av svarta oliver och soltorkade tomater samt en nypa oregano, har vi här en härlig, medelhavsinspirerad smakbomb! Tack vare lagringstiden, hinner smakerna utvecklas fint. En ganska krämig hårdost att servera både på ostbrickan eller som aptitretare med goda tillbehör. Dryckeskompis: ett glas rödvin, gärna kylt. Observera att ostarna säljs delade i fyra 1,1 kg-bitar, vaccade.
Hårda dessertostar
Max & Bien VEGAN Tomat och oliv 4×1,1 kg
Världens första veganska Gouda-ostar från Max & Bien! Med finhackade bitar av svarta oliver och soltorkade tomater samt en nypa oregano, har vi här en härlig, medelhavsinspirerad smakbomb!