VECKANS EXTRAPRISER!

HÄR HITTAR DU VÅRA UTVALDA ERBJUDANDEN!

Priserna gäller i båda butikerna, på Möllan och Malmö Saluhall.

Vi kan även leverera hem till dig eller ta emot din beställning utanför butikerna, packa ihop det och komma ut med det till dig.
Du får gärna förbeställa, ring oss på 040-19 35 45.

HYVELOSTAR

HERRGÅRD® 179:- kg
SVERIGE
Vår 11 månaders lagrade Herrgård® kommer från Norrmejerier i Umeå och har en klassiskt lite nötig och fyllig smak. Den är perfekt både till frukost och matlagning! Osten såg dagens ljus i slottsmiljö på 1700-talet. Inspirerad av de schweiziska ostarna hade Greve Ruuth bjudit in en schweizisk ostmästare till godset för att utveckla en ny typ av ost. Efter provsmakningen utbrast greven förtjust: “Det här är för böfvelen en riktig herrgårdsost!”.

PRÄST® 179:- kg
SVERIGE
Denna grynpipiga, lite syrliga goding kommer från Norrmejerier i Umeå och har lagrats i 11 månader. Den passar lika bra till frukost som matlagning!

HÅRDA DESSERTOSTAR

DORADO 44:- hg
SPANIEN
Denna godbit är framtagen av Pedro Garcia Navalmoral, ägeren av Quesos Navalmoral, som gör våra goda Manchego-ostar. För att få den perfekta smaken blandar man 50% komjölk och 50% fårmjölk, resultatet blir en härligt knäckig smak med stor, rund fyllighet, gräddighet och toner av smörkola och nötter. Ostarna lagras i ca 8 månader, vilket gör att de får en fin krämighet. Dorado lanserades i december 2022 och vi lovar att den kommer att bli en storsäljare av rang! Den går även att få i 150 gramsbitar.

PARMESAN 53:- hg
ITALIEN
En av världens mest kända ostar! Den görs av halvskummad, opastöriserad komjölk där ostmassan värms upp till pastöriseringsnivå vid två tillfällen. Parmesan tillverkas av en blandning mellan morgon- och kvällsmjölken. Den har en torr, gryning konsistens och en fruktig, ljuvlig smak! Använd den som både dessertost och till matlagning. Denna är lagrad 30 – 36 månader.

MJUKA DESSERTOSTAR

RACLETTE DE SCEY 41:- hg
FRANKRIKE
En ljuvlig, halvhård ost med tjock skorpa som är ätbar. En halv ost värms framför en öppen eld och det smälta lagret skrapas av och äts med potatis, syltlök, skinka och små gurkor. Bra maträtt om du vill låta dina gäster själv sköta matlagningen… Det finns också bordsgrillar med små ”stekjärn” där man smälter sin ost. Härlig vintermat!

MONTAGNOLO 42:- hg
TYSK
Från Bayern i sydöstra Tyskland kommer denna premium dessertost som är mognad till perfektion! Detta är en härligt gräddig, lite smörig grönmögelost, medelkraftig och ganska fast i konsistensen. Den är varsamt tillverkad för hand i en kall mognads-process som utvecklar ostens ädelgråa hinna och dess ljuva konsistens. Den är praktfullt mönstrad med ådror av det finaste blåmögel, konsistensen är delikat krämig med distinkt smak & en välbalanserad sötma.

CHARKUTERIER

SALAMI VENTRICINA PICCANTE 40:- hg
ITALIEN
Kryddig, het, men inte för het, klassisk salami från Italien. Smakfullt kryddad med fänkål och lite chili. Funkar lika bra på buffén, förrättstallriken som i baguetten!

SERRANO PORTUGAL 62:- hg
PORTUGAL
Lufttorkad skinka från Portugal. Påminner mycket om den spanska men något smakrikare. Torkad i ca 20 månader.

Vår webshop är alltid öppen!

Där kan du välja bland våra storsäljare, betala och antingen hämta din påse i vår
Möllan-butik eller få det hemlevererat inom inre Ringvägen/Malmö helgfri vardag.

I webshopen kan du dock inte beställa Veckans erbjudanden, vill du ha någon av
dem och annat som inte finns där och få det hemlevererat eller förskottsbetala och
hämta ut det i butiken, är du välkommen att ringa oss på 040-19 35 45, så ordnar vi det!

Varukorg