Malmö C. Craft Triple blend 66% EKO

På Malmö Chokladfabrik är all choklad 100% ekologisk, onödiga tillsatser lyser med sin frånvaro och det används varken nötter, gluten eller soja. Craft-serien är deras mest exklusiva choklad. De tillverkar denna bean-to-bar-choklad från grunden och rostar de utvalda ekologiska kakaobönorna i sitt eget rosteri. Triple blend är en ekologisk och vegansk chokladkaka på bönorna Arriba & Trinitario från de tre länderna Ecuador, Guatemala och Madagaskar. Här har vi en rund och aromatisk karaktär med toner av russin, varm choklad och en liten nötighet. Kraftfull & elegant.