En riktigt läcker liten vitmögelost på getmjölk! Brunet har fått sitt namn från en gammal getras som är vanlig i Piemonte-regionen. Det är en ljuvligt krämig, färsk ost med en mjuk, ätbar vitmögelskorpa och en syrlig smak med en hint av jordiga svampar, ljuvliga toner av hasselnöt och bröd, njut den tillsammans med ett krispigt, vitt vin! Här har vi producenten av några av Italiens bästa, nya ostar! De producerar en variation av underbara mixade ostar, där de använder både ko-, get- och fårmjölk. Deras pastöriserade ostar är baserade på traditionella italienska recept.
Dessertostar, Konsumentförpackade/små ostar, Mjuka dessertostar
