Malmö C. Craft Ecuador 68% EKO

På Malmö Chokladfabrik är all choklad 100% ekologisk, onödiga tillsatser lyser med sin frånvaro och det används varken nötter, gluten eller soja. Craft-serien är deras mest exklusiva choklad. De tillverkar denna bean-to-bar-choklad från grunden och rostar de utvalda ekologiska kakaobönorna. Ecuador är en ekologisk och vegansk chokladkaka på bönan Arriba. Den är single origin från Pablo Santo’s Finca Sofia Farm, Ecuador. Den har en välbalanserad kakaosmak, runda toner av torkade tranbär, malt och tutti frutti. Härligt intensiv. Även fri från ägg.