Här har vi osten från St Gallen i Schweiz som höjer tallen, eller “Drottningen av Alperna”, till skyarna! Denna typen av tall växer enbart på höga höjder, vilket gör den perfekt för att ge trevliga smaktoner åt denna schweiziska alpost. Uppfriskande, fyllig och unik: du kommer aldrig att glömma smaken av Zirbenkönigin, Tallarnas drottning. Det är en krämig ost med fräscha, örtiga toner, en hint av Cembratallblommor och djupt fylliga, träiga noter. Den är halvhård med jämn konsistens och små bitar av en Cembratall-örtblandning. Den passar utmärkt till en Gin & Tonic eller ett glas Gewürztraminer.
BESTÄLLNINGSVARA