,

Unika Gammel Knas CREME

Gammel Knas Creme är en mjukost framställd på Birkum Mejeri. Den är inspirerad av klassikern Gammel Knas, en Havarti från Nørre Vium Mejeri som lagras i minst 24 månader. Vid omvandlingen till mjukost bibehålls ostens själ intakt så att den djupa smaken, som balanserar mellan frisk syrlighet, krämig fyllighet och umami, nu finns i en bredbar version. Därmed bevaras essensen av Gammel Knas, men i en ny gestaltning och med nya tillämpningar. Grundtanken med osten: Att utmana uppfattningen om mjukost och skapa en uppgraderad version med mer karaktär genom att fokusera på osten som grundelement. Ostens namn: Gammel Knas Creme är en mjukost inspirerad av deras välkända ost Gammel Knas.

BESTÄLLNINGSVARA
PRODUKTBLAD

Vikt 1 kg
Förpackning

8 x 270 g

Ursprungsland

Danmark

Varukorg