Små bitar av svart Périgord-tryffel adderas till denna ultrafiltrerade, pastöriserade double cream-ost från Fromagerie Guilloteau i de franska alperna. Tryffelsmaken är ytterst fint avvägd i den krämiga vitmögelosten, en sann & lyxig njutning för oss tryffelälskare! Osten är relativt mild och smörig med en lätt sälta, en fin sötma från grädden och mjölken samt jordiga svamptoner från tryffeln.
Mjuka dessertostar
Truffes Fromager d’Affinois
Små bitar av svart Périgord-tryffel adderas till denna ultrafiltrerade, pastöriserade double cream-osten med en ytterst fint avvägd tryffelsmak.