Sövdes renpressade Discovery består enbart av äpplen från odlare i Skåne. Musten tillverkas enligt samma princip som äpplemusten, men innehållet består av enbart Discoveryäpplen. Ett äpple som härstammar från England och togs fram i början på 1960-talet. Discovery är en av våra tidigaste sorter och har en vacker röd färg. Smaken är söt med en frisk arom Varje flaska innehåller 1,3 kg kallpressade Discovery-äpplen, helt utan tillsatser.