Våra små salamis från chark-tillverkaren Salumificio Chiapella är väldigt omtyckta, här har vi en större, oval tryffelsalami som vi skivar för den som föredrar det. Hög kötthalt och svart tryffel gör det till en riktigt bra tryffelsalami! Spianata anspelar på den platta form som salamin har.
Charkuterier, Nyår veckorna 51 & 52
Salami Spianata med Tryffel Chiapella 2x2kg
Hög kötthalt och svart tryffel gör detta till en riktigt bra tryffelsalami! Spianata anspelar på den platta form som salamin har.