,

Robiola Formaggio Bosina Alta Langa

Artikelnr: 2547 Kategorier: , Etiketter: , ,

Denna lilla kvadratiska “kudde” från Piemonte är en perfekt krämig tvåmjölksost av ko- och fårmjölk. Kombinationen av de två mjölksorterna ger denna härligt smöriga ost en silkig textur och milda toner av svamp, havssalt och färsk grädde. Låt den ligga framme i rumstemperatur, så kommer den långsamt att rinna iväg över tallriken.
Här har vi producenten av några av Italiens bästa, nya ostar! Caseificio dell’Alta Langa ligger i vackra, frodiga Piemonte, ett av landets kulinariskt mest rika distrikt. De producerar en variation av underbara mixade ostar, där de använder både ko-, get- och fårmjölk. Deras pastöriserade ostar är baserade på traditionella italienska recept och de arbetar i nära samarbete med de lokala mjölkbönderna för att få så färsk mjölk som möjligt.

PRODUKTBLAD

Vikt 1.0 kg
Förpackning

12 x 300 g

Ursprungsland

Italien

Varukorg