En ljuvlig, halvhård ost med tjock skorpa som är ätbar. En halv ost värms framför en öppen eld och det smälta lagret skrapas av och äts med potatis, syltlök, skinka och små gurkor. Bra maträtt om du vill låta dina gäster själv sköta matlagningen… Det finns också bordsgrillar med små ”stekjärn” där man smälter sin ost. Härlig vintermat!
PRODUKTBLAD
Dessertostar, Hårda dessertostar
Raclette de Scey AOP Frankrike
| Vikt | 1.0 kg |
|---|---|
| Förpackning | 7 kg |
| Hanteringstips | Vita viner eller te, absolut inte mjölk! |
| Ursprungsland | Frankrike |