Kan det bli bättre?! Här har vi en skinka som först får lufttorkas i 9-10 månader, för att sedan benas ur och fyllas med sommartryffel. God och mör skinka + tryffel = a match made in heaven, som vi brukar säga! En alldeles förträfflig skinka att ha i den lätta salladen, lyxiga förrätten eller bara som den är till ett glas med något extra gott i!
Charkuterier
Prosciutto crudo al TARTUFO Casa Rinaldi
Här har vi en skinka som först får lufttorkas i 9-10 månader, för att sedan benas ur och fyllas med sommartryffel. God och mör skinka + tryffel = a match made in heaven!