Påverås Röd

På Påverås gårdsmejeri görs denna fina, lite fastare rödkittosten. Den är gjord på opastöriserad komjölk från Fleckviehkor på en gård i Vilske-Kleva. Fleckviehkornas mjölk har en unik sammansättning av fettsyror och omega-3, samt ett särskilt protein som gör den mycket lämplig för osttillverkning. Det är en smakrik, vällagrad ost med mycket karaktär och tydlig stalldoft, med en lagringstid på 3-10 månader.
PRODUKTBLAD