Merula är en exklusiv spansk Extra Jungfruolja från anrika familjen Álvarez i Extremadura. Prisbelönt olja, senaste utmärkelsen GOLD Award i 2024 års NYIOOC (New York International Olive Oil Competition). Merula passar till all matlagning – sallader, fisk, marinader, grönsaker, bakning och desserter. Fruktigt grön intensitet med inslag av tomat, mandel och torkad frukt. Till en början rund med en medelpepprig avslutning. Extra Jungfruolja av hög kvalitet som utvunnits direkt från oliver och uteslutande genom mekaniska processer. Olivsorter: Morisca, Arbequina, Hojiblanca, Picual. Syrahalt: 0,1%. Skördeperiod: oktober-december.
Oljor & vinägrar
Olivolja Merula 500 ml
Merula är en exklusiv spansk Extra Jungfruolja från anrika familjen Álvarez i Extremadura. Fruktigt grön intensitet med inslag av tomat, mandel och torkad frukt.