Ofiltrerad extra virgin olivolja, vanligtvis en blandning av sorterna picual, picudo och hojiblanca. Germán Baenas olivolja är välbalanserad med väldigt lite bitterhet. Smakmässigt är den härligt fruktig med toner av äpple, rosmarin och tomater, i doften hittar man toner av grönt gräs, rosmarin och mandelskal. Här kommer den i 5 liters-dunk.