Från Bayern i sydöstra Tyskland kommer denna premium dessertost som är mognad till perfektion! Detta är en härligt gräddig, lite smörig grönmögelost, medelkraftig och ganska fast i konsistensen. Den är varsamt tillverkad för hand i en kall mognads-process som utvecklar ostens ädelgråa hinna och dess ljuva konsistens. Den är praktfullt mönstrad med ådror av det finaste blåmögel, konsistensen är delikat krämig med distinkt smak & en välbalanserad sötma.
Montagnolo affiné blev utsedd till VÄRLDENS BÄSTA OST 2013 på World Cheese Awards i England! Förutom det har den tilldelats priser årligen sedan 2011. En äkta vinnarost, helt enkelt!
Dessertostar, Mjuka dessertostar
Montagnolo Affine
Från Bayern kommer denna dessertost som är mognad till perfektion! Det är en gräddig, lite smörig grönmögelost, medelkraftig och ganska fast i konsistensen.
| Vikt | 1 kg |
|---|---|
| Förpackning | 2 kg |
| Ursprungsland | Tyskland |