Pastöriserad hårdost från franska Flandern. Kallas för Boule de Lille i hemtrakterna, på grund av formen. Lagras i 12 månader och har en naturlig skorpa. Passar både till vin och och mörkt öl. Den skarpa orange färgen kommer av annatto, ett färgämne som utvinns ur fruktköttet från en sydamerikansk frukt.
PRODUKTBLAD
Dessertostar, Hårda dessertostar
Mimolette Vieux, AOP 12 mån 2x3kg
| Vikt | 1.0 kg |
|---|---|
| Drycker | Många olika sorters öl och vin. |
| Förpackning | 3 kg |
| Ursprungsland | Frankrike |