I ett mejeri i Eyweid förenar sig mjölken från två dalar, Emmental och Aaretal, för att göra denna ost. Denna underbara, krämiga hårdost har mycket karaktär trots sin ungdomliga natur! Smaken påminner om en våräng med smöriga toner. Här har du en ost som gör sig bra från morgon till kväll!
Dessertostar, Hårda dessertostar