I departementet Puy-de-Dôme i regionen Auvergne-Rhône-Alpes i mellersta Frankrike görs denna ursprungsmärkta, gårdsproducerade och opastöriserade grönmögelost på komjölk. Formen är som en hög cylinder, smaken kraftig med söta toner. Lagringstid minst 28 dagar.
BESTÄLLNINGSVARA
PRODUKTBLAD