Ojojoj! Denna smöriga triple crème-ost har en ljuvligt silkeslen textur som verkligen smälter i munnen! Excellence har en lyxig känsla med sitt tunna, ätbara vitmögelskal och ett extra krämigt & smörigt inre. Den är härligt gräddig, fyllig och mild till medium med en lätt syrlighet. Perfekt på ostbrickan, drick gärna mousserande till. Det är även härligt att skära av toppskorpan och doppa en god brödbit eller ett kex i osten! Passar även fint för vegetarianer då man har använt vegetabiliskt ystenzym.