Catal är en alldeles ljuvlig liten gårdsproducerad ost på opastöriserad getost med aska på ytan. Den har en härlig smälta-i-munnen-känsla och blir rinnigare ju mer den mognar.
Catal är en alldeles ljuvlig liten gårdsproducerad ost på opastöriserad getost med aska på ytan. Ett vitt Katarkors pryder ostens ovansida. Den har en härlig smälta-i-munnen-känsla och blir rinnigare ju mer den mognar.