Är en av världens mest kända och konsumerade ostar. Känd sedan 1200-talet. Producenten till vår Brie de Meaux heter André Collet och osten är fint gräddig med mycket, fyllig och rund smak. Äkta Brie tillverkas på opastöriserad komjölk i departementet Seine-et-Marne.
Dessertostar, Mjuka dessertostar, Vecka 47-49, Vecka 51-52-1
Brie de Meaux Andre Collet
Är en av världens mest kända och konsumerade ostar. Vår Brie de Meaux produceras av André Collet och är fint gräddig med mycket smak.