Blu 61 skapades som en gåva 2011 för att fira ägaren Antonio och hans fru Guiseppinas 50-åriga bröllopsdag! Grönmögelosten, som görs på pastöriserad komjölk, lagras i tre månader i det lokala vinet Rabaso Passito IGT och tranbär. Den är mjuk och krämig med kraftfull och distinkt smak, på toppen ligger ett vackert lager av tranbär som adderar fruktiga smaktoner.
BESTÄLLNINGSVARA