VECKANS EXTRAPRISER!
HÄR HITTAR DU VECKANS ERBJUDANDEN!
Priserna gäller i båda butikerna, på Möllan och Malmö Saluhall.
Vi kan även leverera hem till dig eller ta emot din beställning utanför
butikerna, packa ihop det och komma ut med det till dig.
Du får gärna förbeställa, ring oss på 040-19 35 45.
HÅRDA DESSERTOSTAR
VESTERHAVSOST 47:- hg
DANMARK
Vesterhavsost är hård dessertost med massor av smak, tillverkas på ekologisk komjölk. Kristalliserad och knäckig. Kossorna betar på ängarna utmed Vesterhavet, så långt mot väster du kan komma i Danmark. Osten är inte typiskt ”dansk” i sin stil utan påminner mer om en riktigt vällagrad Gouda.
THE EXTRA 55:- hg
SCHWEIZ
I Lucerne produceras Extra av familjemejeriet Käserei Kleinstein Werthenstein. Gourmino affinerar, det vill säga lagrar, sedan osten. Korna från de nio mjölkleverantörerna betar på frodiga ängar. Detta resulterar i en unikt smakrik fjällmjölk. Under mognadsprocessen vänds osthjulen flera gånger i veckan och gnids in med en örtbaserad saltlake, vilket skapar en unik, milt kryddig och fruktig ost med en ljuvligt krämig textur.
MJUKA DESSERTOSTAR
DOLCETOMA 53:- hg
ITALIEN
Detta är deras brie-typ på getmjölk med en extra tillsats av grädde. Texturen är mjuk och oljig, den smälter i munnen med en aromatisk smakbukett av smält smör & en fin sötma som kommer av getmjölken och grädden.
VACHEROUSSE 49:- hg
FRANKRIKE
I Lyon-området tillverkas denna underbara lilla krämiga ost! Ytan tvättas bland annat med annatto, därav den vackra, lätt röda färgen. Smaken är frisk med fina, gräddiga toner.
HYVELOST/FRUKOSTOST
MAASDAMER 190:- kg
HOLLAND
En klassiker från Holland som påminner ganska mycket om vår svenska Grevé.
Maasdamer har dock något sötare smak och lite större pipor. Är oftast mellanlagrad.
CHARKUTERIER
FÄNKÅLSSALAMI 44:- hg
ITALIEN
En storsäljare med riktigt bra fänkålskryddning! Underbart god på buffén, på förrättstallriken eller i picknick-mackan!
PROSCIUTTO CRUDO 35- hg
ITALIEN
Italiensk saltad och lufttorkad skinka av gris, utan ben, som tillverkas på samma sätt som Parmaskinka. Den lufttorkas dock under kortare tid, vilket innebär att den har lite mer sälta. Mycket prisvärd skinka, perfekt till charktallrikar och bufféer.
Vår webshop är alltid öppen!
Där kan du välja bland våra storsäljare, betala och antingen hämta din påse i vår
Möllan-butik eller få det hemlevererat inom inre Ringvägen/Malmö helgfri vardag.
I webshopen kan du dock inte beställa Veckans erbjudanden, vill du ha någon av
dem och annat som inte finns där och få det hemlevererat eller förskottsbetala och
hämta ut det i butiken, är du välkommen att ringa oss på 040-19 35 45, så ordnar vi det!
