Vår lagrade Svecia från Kalmar mejeri är riklig och frisk i smaken med en härlig gräddighet, filmjölkssyrlighet och behaglig beska. Osten är grynpipig med många små hålrum och känslan är spröd med lite kristaller. Osten saltas i ostmassan istället för att ligga i saltlake. Namnet kommer från det latinska namnet för Sverige, Suecia. Den passar fint både som pålägg, på ostbrickan och i matlagning. Svecia är en av få svenska produkter som har skyddad EU-beteckning.