Stegsholm är en grynpipig hårdost som är opastöriserad. Under lagringstiden ligger den på brädor av senvuxen gran. Osten tvättas och vänds under hela lagringen, vilket ger den en fin & naturlig yta.
Den hålls i 12-gradig temperatur med hög luftfuktighet. Osten är minst 10 månaders lagrad, vilket ger en fyllig och aromatisk smakupplevelse.
Hårda dessertostar
Sanda Stegsholm BV
Stegsholm är en grynpipig hårdost som är opastöriserad. Osten är minst 10 månaders lagrad, vilket ger en fyllig och aromatisk smakupplevelse.
| Vikt | 1 kg |
|---|---|
| Ursprungsland | Sverige |