Här har vi självaste mittbiten av skinkan! En fantastiskt fin styckningsdetalj, mör och med fin, avvägd sälta och fyllig smak. Den har ingen svål, vilket gör den enkel att skiva i skärmaskin och det blir väldigt lite spill. Vår Culatta tillverkas av Leonardi, ett familjeföretag som startade 1988. Kvalitet genomströmmar allt de gör och det läggs ner mycket arbete för att få ner avtrycket på vår miljö och vårt klimat.
Charkuterier