, ,

Burratina Affumicata (rökt) BV

En av de mest underbara specialiteter från Apulien! Burratan skapades på 1920-talet och produceras i Murgia-området. Det är en färskost som liknar mozzarella, men konsistensen är mycket mjukare. Den är som en boll som har en slät, vit, blank yta med en söt och smöraktig smak och en maffig fyllning av grädde och riven ostmassa. Vår rökta burrata röks lätt direkt efter tillverkning. Den passar utmärkt att äta som den är eller till matlagning.

BESTÄLLNINGSVARA

Weight 0.1 kg
Förpackning

10 x 100 gram

Ursprungsland

Italien

Varukorg