OSTKEX I FRUKTIG TAPPNING!

De kom, vi smakade, de segrade... och vi svimmade av lycka!

Så tunna, så lätta och så krispiga, men ändå proppfulla med frukt, frön och nötter! På engelska The Fine Cheese Company gör man desssa fantastiskt goda och frasiga ostkex. Ja, man kan nästan säga att de ser ut som små fruktbröd.

Vi äter dem gärna som de är, men till ost blir det en extra smakförhöjare. Vi kunde inte välja, så vi tog in alla tre sorterna!

De finns i smakerna:
- aprikoser, pistagenötter och solrosfrön, passar bra till alla sorters getostar som t ex Valencay, Crottin de Chavignol och Selles sur Cher

- körsbär, mandlar och linfrön, är jättegoda tillsammans med grönmögelostar såsom Fourme d'Ambert, Stilton och Gorgonzola

- dadlar, hasselnötter och pumpafrön, äts gärna tillsammans med härligt gräddiga och krämiga ostar såsom Brillat Savarin, Brie de Meaux och Vacherin Mont d'Or

Kom gärna in och provsmaka, vi är säkra på att ni kommer att bli lika frälsta som vi!

 

 

DELIKATESSER

Här kan vi erbjuda ett brett sortiment som innefattar det mesta från Borgholmsknäcke till smör i lösvikt från Bretagne. Frestas du av handgjorda praliner från Limhamn eller riktigt bra balsamvinäger från Italien? Kanske är det en Limecurd från Skottland som får dig på fall?

Senapen, ja den kommer bland annat från Dijon och finns i allehanda smaker.

Från Korsika kommer några av de underbara marmeladerna och om du är sugen på en riktigt god olja, så har vi både peppriga och gräsiga varianter!.

Vi har ett stort sortiment av vackra och dekorativa presentflaskor med rapsolja, vinäger, salt och kryddor... Perfekt som "gå-bort"-present eller varför inte när du vill vara snäll mot dig själv?

Har du smakat vår grymt bra umamipasta från Laura Santtini, Taste no 5? Perfekt att klicka i din sås eller gryta, den används på samma sätt som buljong.

En annan mycket trevlig och helt vidunderligt god delikatess, är vårt smaksatta salt från Mallorca, Flor de Sal d'Es Trenc! Läs gärna mer om det under Nyheter!

Listan över livets små glädjeämnen kan göras lång, men en sak är i varje fall säker: "Go mad, möen mad och mad i rättan tid", som vi skåningar säger.

KLICKA PÅ BILDERNA O LÄS OM VÅRA DELIKATESSER!

Aubocassa
Café-Tasse
Vilmas knäcke
Liguriska oliver
Pasta Morelli
Spanska oliver
Kusmite
Marmelad